Welkom op de website van Windkorenmolen De Vlijt te Wageningen
Windkorenmolen De Vlijt is gebouwd in 1879, in een tijd waarin de stoommachine zijn intrede reeds had gedaan. Sinds de heringebruikname in 1979 is De Vlijt nog steeds een van de meest productieve beroepsmatig bemalen windkorenmolens van Nederland.
De Vlijt richt zich vooral op de verwerking van 100% Nederlandse én biologische consumptiegranen en is daarmee uniek in zijn soort. De producten vinden hun weg naar bakkerijen, retailers en winkels in de Benelux en export daarbuiten. De Vlijt is ten behoeve van de biologische productie sinds 1981 Skal gecertificeerd (Skal 001168) en produceert volgens HACCP-richtlijnen. De Vlijt is aangesloten bij het Ambachtelijk Korenmolenaars Gilde.
In de molen is een ruim gesorteerde molenwinkel ingericht ten behoeve van particulieren, met een assortiment van meer dan 200 meel- en streekproducten. De molen is geopend van donderdag tot en met zaterdag.
Op de site vindt u alle benodigde informatie met betrekking tot assortiment en prijzen, openingstijden, ons team en overige bijzonderheden. Op de pagina 'Actueel' vindt u de laatste nieuwtjes.
Voor vragen kunt u terecht op de contactpagina of in de molenwinkel.
Molenaar Bart Mols